Soirée conviviale

Menu fraicheur d’été

20 August 2022 ab 19h15

Petite mise en bouche

Tartare de thon rouge et brunoise d’avocats

Sauce soja, yuzu et ciboulette fraiche
Dressing Thaï au sésame grillé

Tagliata de boeuf « Classico »

Taillade de coeur de rumsteck black Angus
Salade roquette aux copeaux de parmesan et tomates séchées, vinaigrette perlée
Jus réduit au vinaigre balsamique et petits lardons

Carpaccio de fruits de saison marinés à la vanille

Crème glacée à la noix de coco
Caramel passion grenadine

Prix de la formule: 44,90.- €

Pour réserver, veuillez appeler au moins 24 heures à l’avance au +352 33 91 72 - 20

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