Geselliger Abend

Frühlingsentdeckung

12 April 2025 ab 19:15

Kleines Amuse-Bouche

Variation von Rotem Thunfisch

(Tatar, Tataki, Sushi)

Scheiben vom Rinderfilet-Herzstück

Mit seltenen Pfeffersorten gebraten und mit Cognac flambiert
Gemüsegarten mit jungem Frühlingsgemüse
Kräftige Sauce mit altem Portwein

Sablé-Tarte mit Rhabarber und Vanille

Frisch flambierte Zitronen-Baiserhaube
Fruchtiges Erdbeer-Coulis

Preis des Menüs: 49.- €

Für Reservierungen rufen Sie bitte mindestens 24 Stunden im Voraus an unter:

+352 33 91 72 - 20

Zurück